Recent Nieuws

In Restaurant 'the Barn' is het deze maand tijd voor asperges. Chefkok Sander oude Alink heeft deze maand een verrassende kaart samengesteld waar de populaire asperges in meerdere gerechten terug komen. Zo combineert hij witte en groene asperges met o.a. zalm of kalfsoester of verwerkt hij ze in een frisse salade met fetakaas. Uiteraard staat ook het klassieke recept van asperges met ei en beenham op het menu...

De extreem mooie start van het voorjaar heeft iedereen een vrolijk gevoel bezorgd. Niet voor niets wensen we elkaar elk jaar een vrolijk Pasen. Tijdens de paasdagen is het altijd een gezellige drukte op ons erf. De vakantiehuisjes zitten weer vol. In het Theehuis serveren we tijdens het gehele weekend een aangepaste Paas Tea, en bij restaurant 'the Barn' kunt u kiezen uit een speciaal aangepast voorjaarsmenu. Kortom, Vrolijk Pasen!